🧅 양파의 종류 양파 영어로 영어 단어: 옐로우, 레드, 화이트, 스프링 어니언의 차이점은?
양파는 전 세계 어디서나 사용되는 재료지만, 종류별로 맛, 향, 용도가 전혀 다르다는 사실 알고 계셨나요?오늘은 대표적인 양파 6가지—옐로우 어니언, 화이트 어니언, 레드 어니언, 스위트 어니언, 샬롯, 그린 어니언—의 차이를 한눈에 정리해드릴게요.🟠 1. 옐로우 어니언 (Yellow Onion)✔️ 한국인이 가장 많이 쓰는 기본 양파!색상: 노란 껍질, 속은 흰색맛: 매콤하면서도 볶으면 달콤해짐용도: 볶음, 찜, 국, 카레, 스튜 등 거의 모든 요리에 사용특징: 조리 시간이 길수록 단맛이 깊어져서 요리의 감칠맛을 책임지는 주인공🧑🍳 예: 김치찌개, 카레, 볶음밥, 스테이크 소스 등등⚪️ 2. 화이트 어니언 (White Onion)✔️ 멕시코 요리나 샐러드에 자주 쓰여요색상: 껍질과 속 모두 하얀..
2025. 6. 8.
