인도요리 소개: 잘프레치, 치킨 코르마, 빈달루 추천!
요즘 집에서 뭔가 색다른 요리에 도전해보고 싶지 않으신가요?늘 먹던 집밥이 조금 지겹게 느껴질 때, 새로운 음식에 도전하는 것만큼 좋은 변화도 없습니다.오늘은 향신료의 나라, 인도로 작은 미식 여행을 떠나보려고 해요. 🌍특히 소개할 세 가지 요리는 맛과 스타일이 각각 달라, 입맛에 따라 골라 만들 수 있습니다.바로 잘프레치(Jalfrezi), 치킨 코르마(Chicken Korma), 그리고 **빈달루(Vindaloo)**입니다.여행을 떠나는 기분으로, 하나하나 살펴볼게요!1. 잘프레치 (Jalfrezi) – 매콤하고 상큼한 야채 볶음 커리잘프레치는 빠른 불에 고기와 야채를 볶아내는, 매콤하고 산뜻한 커리입니다.닭고기나 양고기, 그리고 피망, 양파, 고추, 토마토 등 신선한 야채를 듬뿍 넣고 볶아내기 때..
2025. 4. 26.